เอากาแฟแช่น้ำเย็นมา แล้วแบ่งเป็นสองแก้ว หาผู้รับผิดชอบร่วม กลิ่นหอมอ่อนของ “กาแฟลี้ลับ” จากเมืองเลย ที่คั่วเข้มแบบที่สุดของที่สุด ซึ่งเลือกมาเป็นสารประกอบตั้งต้น ในอัตราส่วน 5:1 กับ “กาแฟล้านนา” สิงห์อิสานพบ พยัคฆ์เหนือ งานนี้สีสันที่ได้เข้มข้นกว่าที่คาด นึกกว่าชงชาแดงกินเสียอีก มาถึงรสชาดที่รอคอยข้ามวันข้ามคืน มันนิ่มนวลนิ่งๆ การแยกรสลึกกว่ากาแฟดุๆ จากการขับด้วยแรงดันไอน้ำ คงที่ไม่มีสูงต่ำและวาระซ่อนเร้นใดๆ ไม่เปรี้ยวไม่หวาน ขมตื้นยาวไป
ส่วนตัว เปรียบเทียบไปว่าการไม่คาดคั้น ค่อยเป็นค่อยไปก็จะได้ความร่วมมือที่ดีจากเม็ดกาแฟนั่นเอง
สรุปว่า กูบ้าไปแล้ว
...#TheHobbyist #CoffeeUnplugged
